Mieux que le savane au goûter il y a le savane maison !! Il suffit de 15 à 20 mn pour préparer la pâte et 45 mn de cuisson pendant laquelle vous aurez le temps de vous repeindre les ongles élégamment pour ensuite aller vous pavaner au square avec votre cake marbré maison !! uh uh !
J’ai revisité cette recette qui m’avait laissé un bon souvenir pour faire un cake marbré chocolat vanille amande ! Allez c’est parti, top chrono !
– 150 gr de farine
– 50 gr d’amandes en poudre
– 1 CAC de levure chimique
– 100 gr de sucre blond
– 2 oeufs
– 60 gr de beurre
– 100 gr de lait ribot
– 1 CAC d’extrait de vanille
– 75 gr de chocolat noir
Préchauffez le four à 175°.
Mélangez la farine, la poudre d’amande, le sucre et la levure. Ajoutez les 2 oeufs entiers et le beurre fondu puis le lait ribot. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse. Séparez la pâte en deux. Dans l’une ajoutez l’extrait de vanille, dans l’autre le chocolat fondu. Mélangez chacune des pâtes.
Beurrez un moule à cake et chemisez le fond pour plus de facilité au démoulage.
Versez une pâte puis l’autre en alternant.
Enfournez à 175° pendant 45 mn.
C’est parti pour la dégustation de ce cake marbré mais si vous préférez vous pouvez aussi tenter la version Zebra qui laisse bien manger aussi !
