Après le granola aux fruits secs la Foumi Elé a tenté l’expérience du Granola chocolat, mais pas n’importe quel chocolat non plus!! un vrai bon chocolat!

– 75 gr de céréales (flocons d’avoines)
– 60 gr de chocolat noir corsé valrhona
– 1/2 CAC de chocolat en poudre non sucré type vanhouten
– 60 gr de noisettes et des 60 gr d’amandes hachées grossièrement. Mais vous pouvez choisir la quantité qu’il vous plaira. Ces graines oléagineuses en plus d’être délicieuse travaille pour notre bonne santé avec leur apport en potassium, magnésium, vitamines E, B, fer et fibres!! si si tout ça dans une petite noix! (à consommer tout de même avec modération car elles sont également riches en matière grasse, pas plus de 30 à 50 gr par jour).
– 1 CAC d’huile neutre type tournesol
– 2 CAS de miel liquide

Préchauffez votre four à 160°
Hachez grossièrement les différentes noix
Mélangez les aux céréales, ajoutez le chocolat en poudre, le miel, l’huile.
Faites fondre le chocolat en petits morceaux et ajoutez le au mélange précédent.

Etalez ce mélange sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et cuisez pendant 20 mn

A la sortie du four laissez refroidir, cassez en pépites et conservez dans une boîte hermétique. Voilà un nouveau petit déjeuner chocolaté de qualité. Les chocapics peuvent allez se rhabiller!!