26 janvier 2013
Voici un curry de légumes que la fourmi Elé rêvait de faire depuis longtemps! A force de tourner autour du pot ou plutôt de la casserole et des rayonnages de la bibliothèque municipale, la fourmi Elé a trouvé une bonne base de recette dans ce livre écrit pour les enfants « la fabuleuse cuisine de la route […]
26 novembre 2012
Un petit plat plein de réconfort, exotique ce qu’il faut avec de la coriandre et de la noix de coco, car la Fourmi Elé adore ça. Pour réjouir ses papilles et celle de Môsieur, la Fourmi Elé a concocté cette petite marmite de lotte ! Ingrédients pour 2 – 2 queues de lotte – 1/2 […]
12 novembre 2012
Petit pimousse au rapport! alors pour ce défi 13 sur le thème « toutes à l’eau » tu nous a pondu quoi de beau la fourmi! « Bon alors pour ce défi, j’ai préparé un p’tit pyjama (enfin plus si petit d’ailleurs!) à base de coton, des carreaux et des appliqués… voilà » …et le rapport avec le thème : […]
8 octobre 2012
Voici une recette idéale pour s’occuper les jours de pluie, pour que les petite mains des mini-fourmis puissent étaler, découper, décorer, etc! La recette des sablés est celle des petits sablés Poîlane disponible ici Pour le glaçage, on reprend les recettes qui marchent bien comme celle qui a servi à glacer ces éclairs – 225 […]
5 septembre 2012
Chapitre 1 : Péripétie de l’éclair à la vanille Ça a commencé sur le coup de 11H00, la Fourmi Elé ouvre son bouquin « éclairs, religieuses et puits d’amour à la maison » aux éditions marabout. Plein de belles photos qui donnent envie. La Fourmi Elé entame une recette de pâte à choux ! longs paragraphes, moults […]
3 septembre 2012
A la fourmilière, on est prêt pour affronter l’automne et l’hiver….La fourmi Elé a fait ses réserves de confitures pour les mois à venir. Après la confiture de fraise, les gelées de framboise, de cassis ou de groseille, voici la confiture de mirabelle. Préparation – 1,3 kg de mirabelles (dénoyautées) – 1 kg de sucre […]
26 juillet 2012
Cela faisait des lustres que la Fourmi Elé rêvait de faire un détour par la Pâtisserie des rêves de Mister Conticini. Après plusieurs tentatives ratées, enfin l’heure du goûter de rêves avait sonné, juste avant de partir en vacances…[Et oui la fourmi elé se dort la pilule à la mer!!] L’endroit, rue de la pompe, […]
15 juin 2012
Si vous flâner à Paris dans le 11 ème arrondissement, si les coups de midis sonnent et votre estomac commence à vous envoyer des signaux d’alerte, n’hésitez pas à faire un stop à la pâtisserie « By Cyril Lignac » au 24 rue Paul Bert. Cet étape vous assurera un pique-nique deluxe ! J’ai goûté le sandwich chèvre pomme […]
2 juin 2012
Dans la couleur verte, la fourmi Elé a demandé le roulé : pour une entrée, fraiche, légère avec du fer et des oméga 3!! Si ça en fait pas des bonnes choses ça hein! Comme ça le roulé vert a l’air est extrait d’un assez ancien magazine Saveurs. Il est un peu impressionnant mais en fait […]
30 mai 2012
Hier, la fourmi Elé avait un jour de congé! Et si elle s’incrivait à un atelier pâtisserie, histoire d’en apprendre un peu plus et de partager quelques heures en cuisine… Elle s’est arrêté à l’atelier de Vanessa Vincendeau à Versailles : Toques et Marmitons qui tient également une chambre d’hôtes juste à côté. Les lieux sont charmants […]