11 juillet 2014
Ce sont les vacances et on aurait comme une envie de voyager. A défaut d’embarquer en business pour rejoindre confortablement New York city, vous pouvez foncer en cuisine et préparer simplement un cheese-cake : the famous one! Pour la recette, je me suis faite à nouveau maraboutée et suis allée chez marabout côté cuisine pour attraper […]
28 avril 2014
Il y a quelques temps de cela, la boutique en ligne Sempa Market (spécialisée dans les produits made in Turquie) m’a gentiment envoyé un colis surprise contenant notamment un paquet de Kadaïf! J’adore les paquets surprise et encore plus quand il y a des produits que je ne connais que de très loin et que je n’ai encore […]
7 avril 2014
A la bourre pour l’apéro et les invités frappent déjà à votre porte! même pas grave! Sortez vite une boîte de sardines de votre placard (on a toujours de sardines n’est ce pas !), et le tour est presque jouer. Comme vous êtes sympathiques, servez d’abord un p’tit verre à vos invités, branchez un fond […]
31 mars 2014
Dans le chouette colis que l’agence esprit des sens m’avait envoyé il y quelques semaines de cela, il y avait non seulement la crème de coco Patak’s, déjà testée et approuvée sous forme de panna cotta mais aussi du thé vert, du lait de coco et un pot de curry doux (coriandre, cumin, tomate). Sur […]
14 mars 2014
A la question, qu’est ce que tu voudrais comme dessert, monsieur Fourmi répondait : un baba au rhum! mais à chaque fois, j’esquivais, faisait semblant de ne pas entendre : « ah oui une tarte aux pommes, bonne idée »! et toujours pas de baba. Il faut dire que j’avais peu d’affinité avec ce gâteau. Les rares […]
12 février 2014
Voyant récemment les oranges sanguines nous attirer avec leurs couleurs chatoyantes, je me suis mise à rêver d’une belle tarte orange flamboyante! qui claque! Reprenant donc une recette de tarte au citron de Cyril Lignac, peut être ma favorite, plus quelques idées de Michalak et mes oranges sanguines, me voilà donc partie pour l’aventure Pâte sucrée […]
27 janvier 2014
Au fur et à mesure où j’ai acheté des poires depuis l’automne, on les a bouloté les unes derrière les autres comme ça, à la croque!! T’y crois t’y crois pas : jamais eu l’occasion de les accommoder sous forme de tarte ou de gâteau. Non mais sans blague, où va-t-on!! il était donc temps […]
24 décembre 2013
Quand il fait bien froid dehors et qu’un p’tit rayon de soleil se pointe, que l’on sorte au parc ou que l’on revienne d’une belle promenade, l’envie d’une boisson chaude fait son chemin! Un thé bien chaud, oui! une chocolat chaud certes!! mais pourquoi pas un cidre chaud, bien parfumé! Aux dernières vacances de Toussaint, […]
11 septembre 2013
Toi aussi, ami(e) gourmand(e), tu peux cuisiner et manger comme Gwyneth? Qui ça? Gwyneth Paltrow!! of course! Pas besoin de chercher si elle est dans l’annuaire pour lui passer un coup de fil avant de passer en cuisine « Allo, tu fois quoi pour le diner ce soir??? » nannnn! Gwyneth elle est tellement cool et 2.0 […]
2 septembre 2013
Parfois je profite d’une balade dans Paris pour m’arrêter chez Cojean, parce qu c’est rapide et bon. Cette salade verde je l’ai goûtée il y a peu et j’ai toute suite voulu la refaire! Elle est fraîche, jolie et la sauce si particulière qui l’accompagne est vraiment délicieuse. Le hasard faisant bien les choses, le livre […]