30 mars 2015
Depuis quelques temps j’ai vu le yaourt maison faire un sacré come back et c’est en goûtant de bons yaourts faits maison à droite à et gauche que je me suis dit que moi aussi j’aurais ma période yaourts maison. Je me suis dit également qu’en achetant ma yaourtière (une lagrange) j’allais pouvoir réduire un peu plus […]
23 mars 2015
Il n’y a pas très longtemps ma cop’ Yza foodista nous a régalé lors d’un déjeuner, d’une pavlova vraiment divine. Du coup, j’ai eu envie de refaire ce dessert assez rapidement tant il m’avait laissé un bon souvenir : un nuage de meringue, une délicate crème fouettée surmontée de jolis fruits ! J’ai foncée dans ma […]
19 mars 2015
Lorsque le vendredi commence à s’annoncer, et le weekend avec, on peut commencer à penser au doux moment où l’on va pouvoir se lover dans son canapé en soufflant. Peut être même que l’on vous aura servi un verre adéquatement rempli avec une paille et une rondelle de citron ! Ce verre arrivant rarement tout seul, voici une suggestion d’accompagnement, […]
29 décembre 2014
On aura jamais aussi près de la fin … la fin de l’année bien sûr ! Voici donc un best of, un récap’ des recettes les plus successful de l’année ! celles qui vous ont attiré et vous ont fait cliquer comme des gourmands affamés que vous êtes ! Je ne saurais vous blâmer car il faut […]
1 décembre 2014
Cela ne vous a certainement pas échappé noël approche ! Les villes sont déjà illuminées, les catalogues de jouets ont inondés nos boîtes aux lettres. Ils sont déjà cochés, découpés. Les décorations bien chaudement gardées durant une année vont bientôt ressortir de nos placards pour accompagner un joli sapin. Pour accompagner cette période de préparatifs, voici […]
29 octobre 2014
Dans la rue des Martyrs (au 44) se trouve Popelini : une adresse très choux, si vous voyez ce que je veux dire. Popelini est une petite boutique moderne et joyeuse où le choux à la crème est mis à l’honneur. il y en a vraiment pour tous les goûts et il n’est pas facile de choisir parmi […]
15 octobre 2014
« Dis tu pourrais pas me faire une cape, tu sais faire les capes hein !? parce que bon c’est mon loulou il aurait besoin d’un truc pour le protéger des intempéries ! » Euh ! oui c’est à dire que euh !!! J’ai fait une cape de « superboy » une fois mais pour les bébés je sais pas ?? […]
29 septembre 2014
5 fruits et légumes par jour qu’ils disent!! et si on les boit ça marche aussi ? parce que Jamie O’ (Oliver) a son idée là dessus. Dans son livre « 15 minutes » Jamie en propose 4 versions. En bonne cobaye que je suis, j’ai fait le test pour vous sur 2 de ces boissons fruités mais pas […]
24 septembre 2014
La meringue c’est tout une histoire ! Comme disait un certain magicien espagnol : « des fois ça marche, des fois ça marche pas ! » Après maintes expériences et le temps j’ai compris quelques trucs! Afin de ne pas s’emmêler les pinceaux, il faut déjà savoir qu’il n’y a pas une, ni deux mais 3 […]
5 septembre 2014
Y’a pas que les financiers dans la vie, il y la pavlova aussi!! Et oui, vous l’aurez deviné, c’est encore une histoire de blancs d’oeufs qui tapaient la discute en attendant dans le frigo que je vienne les chercher! La causette fut brève puisque je me suis vite décidée pour faire ma première pavlova : l’autre manière élégante, […]