17 février 2015
C’est mardi gras !! Super héros, fée, princesse, c’est à vous que je m’adresse ! Car si le choix du déguisement est encore difficile on sait à peu près ce que l’on pourra croquer pour ce mardi gras !! On aurait même l’embarras du choix ! Voici donc un petit récap’ de recettes à se mettre […]
11 février 2015
Quand il est déjà 15h30 et que l’on se dit que l’on pourrait bien faire un goûter maison pour les kids il faut que ça aille vite !! Je fais un p’tit sondage : « Vous préférez quoi des crêpes ou des gaufres ! » des crêpes ? mauvaise réponse, moi j’avais plutôt envie de sortir mon […]
4 février 2015
Sonnez binious et cornemuses car la bretagne s’invite en cuisine ! Jamais je n’avais osé tenter les galettes de blé noir sous prétexte que ça devait être compliqué mais pas du tout ! c’est simple, au moins aussi simple que les crêpes au froment ! Cette année donc le sarrasin s’est invité pour fêter la chandeleur. J’avais un petit paquet de […]
2 février 2015
Jour J pour la chandeleur ! tic tac, tic tac ! Vite il faut faire des crêpes ! C’est comme ça tous les ans ! A peine avons nous sorti la tête de la galette (des rois), collecté un certain nombre de fèves et assuré quelques couronnements qu’il faut déjà plonger dans la pâte à crêpes ! […]
29 décembre 2014
On aura jamais aussi près de la fin … la fin de l’année bien sûr ! Voici donc un best of, un récap’ des recettes les plus successful de l’année ! celles qui vous ont attiré et vous ont fait cliquer comme des gourmands affamés que vous êtes ! Je ne saurais vous blâmer car il faut […]
22 juillet 2014
Il y a quelques mois j’ai découvert dans un magazine {mais ne me demandez plus dans lequel, j’ai oublié!} : la Piadina du restaurant parisiens : Lo Zio Alors la piadina, kezako? A mi-chemin entre le pain et la crêpe, la piadina est originaire du nord de l’Italie, plus précisément de la Romagne, région toute proche de la Toscane. Cette galette est cuite […]
2 juillet 2014
« Lassi Cheese Nan tandoori et cie » Voilà un joli titre pour un petite livre bien sympa édité chez Marabout dont j’ai fait l’acquisition tout récemment : un bref coup de blues, un détour chez le marchand rayon livres de cuisine et hop un achat pour soulager immédiatement cette prétendue déprime d’environ 10 secondes ! J’aime la cuisine […]
22 juin 2014
Le 21 du mois dernier, le KKKVK#56 reprenait du service sur le thème de la fraise. Voilà donc un mois que je me régale de vos contributions! Un mois que je vois passer des recettes plus gourmandes les unes que les autres : des tartes, des gâteaux, des crêpes, des crèmes… qui m’ont fait saliver, des trucs […]
19 juin 2014
Le frigo est presque vide, mais si on cherche bien on arrive à en sortir quelques tomates, asperges, un avocat ou deux. Ouf il y a aussi quelques boîtes de sardines dans le placard. un peu de fromage pour finir et des fruits. Ouf on va quand même arriver à mettre quelque chose à manger […]
4 avril 2014
KKVKVK !! Répète après moi? KKVKVK Avec toutes ces consommes, c’est peut être un truc suédois ? A moins qu’il ne s’agisse du nouveau KiKiVeutKiVientKuisiner organisé par le brillant duo de Cuisines et cigares ! Et cette fois-ci l’héroïne est la pomme que nous devons mettre sans dessus dessous! Pour cette première mes pommes achèveront leur carrière dans un […]