13 août 2020
Ciel des cookies !! Cela fait quelques temps que j’ai cette recette de cookies sous la main mais que je n’avais pas eu le temps de la partager. J’ai été assez peu présente sur le blog ces derniers mois. Le confinement m’a totalement accaparé ! Le temps s’était pourtant étrangement ralenti et étiré durant cette […]
13 mars 2018
L’undi j’avais 2 heures à tuer !! 2 heures à attendre que mon grand-tou rentre de son séjour à Dublin avec son collège. 2 heures à attendre en pensant à tous les trucs qu’il aura à raconter ou pas : C’est pas toujours bavard un grand !! 2 heures à faire tourner bêtement en rond […]
8 septembre 2017
Pendant les vacances en se baladant à Versailles à l’heure du goûter, on est tombé par hasard sur les cookies de Pierre et Tim passage st Pierre. On en ramené pour les garçons et on les a goûter au passage avant que nos fauves ne se jettent dessus !! On avait pris un assortiment et on […]
2 juin 2017
Quand vous avez des bananes qui commencent à crier au secours dans la coupelles de fruits mais que plus personnes ne veut les manger, y’a plusieurs solutions : les lourder mais vraiment c’est très très moches, on ne fait pas. Vous pouvez aussi faire une compote avec quelques pommes ou un banana bread en version grande ou mini façon […]
31 octobre 2016
Je me suis rendu compte il y a peu que mes fistons s’habillait beaucoup en bleu, voire même presque que en bleu !! Ca m’a un peu perturbé et je me suis demandée d’où pouvait venir cet amour du bleu ? Après une petite enquête personnelle, j’ai réalisé que moi même j’aimais le bleu et […]
7 septembre 2015
C’était un dimanche d’été et pourtant cela avait comme un p’tit goût d’automne. Pas un copain à l’horizon et des soupirs en pagaille. Pff, « j’m’ennuie » m’a dit mon mini ! Alors pour tromper l’ennui nous avons fait des cookies Nous avons d’abord choisi une recette de base et fait l’inventaire de nos placards. Dans ces freestyle cookies il y […]
12 juin 2015
Si vous n’êtes pas partis sur Mars ces derniers mois, la tendance « zéro sucre » qui plane au dessus de nous ne vous aura pas échappé. Pourquoi pas ! Je ne compte pas bannir le sucre de notre alimentation mais j’ai un peu réfléchi à la question. Pâtissant assez régulièrement pour les desserts et pour les goûters maison, […]
13 mars 2015
Les cookies sont toujours appréciés, jamais abandonnés ou dénigrés. Les cookies ont la cote c’est comme ça ! Et quand on fait des cookies maison, en plus de savoir exactement ce qu’il y a dedans, ça sent aussi bon dans la maison !! – 180 g de farine – 90 g de sucre roux – […]
26 novembre 2014
Coup de foudre sur la toile culinaire en tombant sur les chocolate puddle cookies de Royal Chill !! » ll me les faut ! » me suis-je dit aussitôt ! Mais c’est quoi au juste ce puddle cookie ? Faux cookie, pas vraiment meringue ! Ce cookie là est un croisement, un gâteau hybride. Craquelé sur […]
3 novembre 2014
Ouh, ça faisait bien longtemps que nous n’avions pas tâté du cookie par ici ! La raison, me direz vous ? non pas vraiment car en leur absence, nous avons goûté des brioches, des cakes noisettes choco…. nous ne nous sommes pas laissés abattre ! Pour remettre le pied à l’étrier du cookie, nous ne […]