Je vous vois déjà venir, avec un titre pareil, y’a un truc qui cloche : nutella et aérien ne se marient pas très bien. Et pourquoi pas léger aussi!!?
Et bien en fait si!! ce cake est « léger » par sa texture et super moelleux!  avec un bon petit goût de la fameuse pâte à tartiner sans être trop prononcé. Vraiment ce gâteau passe très bien! Idéal pour satisfaire une bande de 10 gourmands et fêter les 8 ans de la fourmi junior.

Ingrédients

– 150 gr de farine
– 150 gr de sucre
– 150 gr de beurre
– 3 oeufs
– 1 sachet de levure
– 100 gr de nutella 
– 10 cl de lait (soit un petit verre)

(base du cake au carambar de dame Yzafoodista)

Préchauffez le four à 180°
Dans saladier ou le bol de votre robot, mélangez la farine, le sucre, la levure, le beurre et les oeufs jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.
Ajoutez ensuite le lait et le nutella.

Beurrez un moule et versez la pâte.
Enfournez pour 40 minutes. Pour vérifiez si votre cake est cuit, plantez un couteau dans le gâteau, si la lame en ressort propre, c’est que c’est cuit.

Sortez et du four et attendez que le gâteau ait refroidi avant de le démouler.

Ensuite 10 enfants vont se jeter dessus et vous n’aurez pas eu le temps de dire ouf!! C’est pour ça que la fourmi Elé prévoit toujours de répartir aussi un peu de pâte dans un mini-moule à cake avant de remplir son grand moule pour avoir au final, un échantillon dudit cake à déguster avant les fauves, ou éventuellement congeler pour le dégoupiller plus tard en cas d’urgence!

 Et toutes les autres participations au challenge de Dorian c’est par ici