Les sacs à pain eco-friendly, pratiques et jolis !


26 avril 2016

L’an dernier après la lecture du livre « zéro déchet » de Béa Jonhson, j’ai entamé une chasse aux déchets : pas de manière aussi drastique que l’auteur mais en tentant de réduire autant que possible ce qui pouvait l’être facilement. J’ai donc commencé par réduire l’achat de produits avec les emballages. Je ne suis plus passée non plus par le rayon des laitages : les yaourts sont désormais faits maison, de même que les crèmes et autres mousses au chocolat. Idem pour les goûters : adieu cookies, pepito et j’en passe (quelques entorses parfois !) vive le trio pain beurre chocolat et les goûters maison. Nous sommes pas trop en manque de ce côté là !
Ces petites actions ont déjà pas mal réduit le volume de nos poubelles.
Les plats sont faits-maison et je fais également 2 fois par mois le plein de produits en vrac chez day by day : riz, pâte, noix, lessive, savon liquide, huile, pâte à tartiner (weiss), sirop de grenadine…. Là aussi, donc nous avons fait des progrès.
Il reste beaucoup de terrains à explorer pour réduire encore le volume de nos poubelles comme l’arrêt des pubs dans notre boîte aux lettres mais c’est presque chose faite, car je viens juste de recevoir mon auto-collant : stop pub !
Cette année je me suis dit que je pouvais encore faire un pas en avant, en arrêtant de prendre les sachet en papier à chaque fois que je vais chercher du pain. A raison de 2 baguettes par jour, on arrivait à 14 sachets en papier chiffonnés au fond du bac de recyclage à la fin de la semaine. Ce qui fait à la fin de l’année 730 boulettes de papier ! Aïe !
Je me suis donc confectionnée un sac à pain. Les premières fois où je suis allée chercher mon pain avec, j’avais beau tendre mon sac à pain, la boulangère sans trop regarder, remplissait invariablement ses sacs en papier. Après un « attendez, j’ai un sac à pain » tout en l’agitant sous ses yeux, mes baguettes finissaient par atterrir dans mon sac !! Victoire ! Depuis je le présente clairement en demandant mes baguettes et c’est une chose désormais acquise.
Récemment un boulanger, tout sourire, m’a offert même une chouquette en me congratulant vivement sur mon acte écologique « vous avez raison, c’est bon pour la planète » !!
Forte de ce constat, je me suis dit que proposer des sacs à pain sur l’eshop serait formidable et cette idée m’a plus qu’enthousiasmé pour tout vous dire !! En plus d’être joli et « eco-friendly« ,  le sac à pain en coton permet aussi de bien conserver le pain car bien aéré. Il a tout pour lui !

sac à painsac à pain

Voici donc un aperçu des sacs à pain dispos sur mes boutiques etsy et alm.
Poussant le concept environnemental un peu plus loin, j’ai voulu réalisé des sacs « up-cyclés » en donnant une seconde vie à des matières premières comme ce linge de maison ancien. Ces 3 modèles ont donc été réalisés à partir de cotons anciens damassés  soigneusement lavés comme tous les tissus utilisés pour la boutique qu’ils soient neufs ou non. Ils ont été assortis de coupons que j’utilise d’ordinaire pour mes autres créations leur donnant la touche colorée qui me caractérise.

sac à pain

Ces sacs à pain ne seront peut être pas toujours issue de l’up-cycling, cela se dépendra des possibilités d’approvisionnement en linge ancien. Mais quelque soit la source, ces sacs en tissu sont une jolie manière de contribuer un peu au bien-être de la planète et j’espère qu’ils vous plairont !
Qu’en dites vous ?

Clic Clic sur la boutique pour aller les découvrir !

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Se mettre au vert avec une tarte fine asperges et petits pois etc!


28 juin 2013

Du vert du vert du et encore du vert! on profite des beaux jours et des étales des marchés emplis de produits frais aussi verdoyants qu’appétissants. Après un hiver bien trop long nous dégustons des yeux et à pleine bouche ces jolis légumes de saisons.

A l’honneur l’asperge et les petits fois fraichement écossés!!

tarte fine asperges petits pois et feta

Il vous faudra :
– une pâte feuilletée toute prête sauf si vous êtes prévoyant, expert et super courageux pour vous lancer dans une préparation maison
– 150 gr de petits pois écossés
– une douzaine d’asperges
– de l’huile d’olive
– 120 gr de feta
– 100 gr de mozzarella di buffala (vous pouvez aussi remplacer la feta et mozzarella par autant de fromage de chèvre frais…cela fonctionnera aussi bien)
– sel, poivre

tarte-fine-asperge-petit-pois

Ecossez les petits pois, lavez-les puis blanchissez les 3mn dans l’eau bouillante et salée.
Procédez de la même façon avec les asperges après les avoir épluchées et après avoir coupé 1/3 du bas.
Préchauffez le four à 220°
Déroulez la pâte feuilletée, badigeonnez de d’huile d’olive (environ 1CAS). Parsemez de feta émiettée puis de quelques petits pois. déposez les asperges, rajoutez des petits pois à nouveau. Emiettez à présent de la mozzarella égouttée.

Salez, poivrez et mettez quelques traits d’huile d’olive.
Enfournez pour environ 20 mn.
A la sortie du four, parsemez quelques feuilles de roquettes sur la tarte fine et servez aussitôt!

tarte-fine-asperges-feta-petits-pois

petits-pois

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