Nantes : de la gourmandise et des curiosités


28 août 2015

Par où commencer pour parler de Nantes ! Je ne crois pas avoir déjà entendu quelqu’un dire qu’il n’aimait pas Nantes ! Cela me paraît d’ailleurs impossible tant Il y a tant à faire et à voir à Nantes ! et pour ce qui est de manger, les bonnes adresses ne manquent pas non plus ! Chaque année depuis 3 ou 4 ans, nous prenons le chemin de Nantes sur le retour des vacances et chaque fois nous découvrons un peu plus de cette ville. Voici au cours de nos balades quelques unes des adresses et découvertes que j’ai appréciées !

Démarrons par le quartier Bouffay, centre historique de la ville avec un détour obligé par le château des ducs de bretagne et la structure végétale de Patrick Dougherty installée dans les douves et dans laquelle vous pouvez vous cacher !
nantes chateau des ducs de bretagneCoupez ce moment « ludo-culturel » en faisant un tour dans la boutique « c’est mieux qu’un poisson rouge » juste au dessus de château. Vous y serez bien accueillis et y trouverez forcément un petit gadget à ramener : ouistiti volant, dés farceurs, toupies en tout genre, tubes sauteurs… Avouons-le, j’ai craqué et les enfants aussi !!

Poursuivons ce « voyage à Nantes » en suivant la fameuse ligne verte. Vous pouvez vous balader de manière vraiment ludique dans la ville à la découverte d’une façade, d’une sculpture, et même de jeux. Les commerçants eux aussi, sont de la partie en s’alliant avec des artistes pour réinterpréter leur enseigne. Nous en avons repéré quelques unes ! il n’y a qu’à lever le nez pour en découvrir d’autres ! Les minots qui vous accompagnent ne vous penseront plus à vous demander : « quand est ce qu’on mange »… quoique !

voyage à nantes

A la recherche d’un resto, nous avons parcouru les ruelles où les bonnes adresses semblent se suivre. Nous avons pausé nos popotins le temps d’un déjeuner à « la crêperie du Château » située au 8 rue du Château, rue envahie par les flamands roses à ce moment là !
Pimpante avec sa vitrine rose et son intérieur à la Marie Antoinette, cette crêperie propose de très bonnes galettes (Châtelaine, bouffonne, duchesse Anne….) et crêpes (Lady Di, Marie Antoinette, Grace Kelly…). Les prix des galettes spéciales sont aux environs de 10 € et sont vraiment bien garnies. Un menu est proposé à 9,5 €.
Pour ceux qui comme mon « grantou », préfèrent les glaces en cornet en dessert, il y a un amorino juste au coin de la rue !! Cela reste une valeur très sûre. Nous aimons beaucoup leurs glaces !

Nantes-creperie-du-chateau Nantes-creperie-du-chateau4 Nantes-creperie-du-chateau3 Nantes-creperie-du-chateau2

Place Bouffay, vous pourrez toujours vous arrêter pour prendre un café car les terrasses y sont nombreuses. Cela vous permettre de découvrir « Stellar » cette surprenante « montagne russe » de chaises de bistrot !Nantes - stellarAutre passage obligé :  le passage Pommeray, tout neuf ! au pied de celui-ci, les dingos de tissus comme moi ou de perles et autres laines trouveront pour leur plus grande joie un magasin « la droguerie » !! Je vous le dis, cette ville est faite pour moi !! et je ne vous l’ai pas encore dit, mais côté mercerie, un détour chez Henry et Henriette s’impose également !! un petit paradis de mercerie dans le haut de Nantes (au dessus de la tour de Bretagne et de son nid) nantes - passage pommeray

Les amateurs de pâtisserie comme moi seront contents de rentrer dans la boutique « le gâteau sous la cerise » . On y trouve, entre autres, le fameux chocolat valrhona en sacs 500 gr et de bonnes gousses de vanille sous vide et tout un tas de moules, emporte pièces et j’en passe ! ! Vraiment, la vie est belle à Nantes et tout ça, à taille humaine ! Pas besoin de passer des heures dans le métro pour trouver tout ça !

En s’éloignant du centre, nous avons aussi adoré notre balade sur l’île de Nantes avec ses fameuses machines : un détour absolument incontournable !
On peut y une belle balade en chevauchant un éléphant géant ou un cheval dragon. A la découverte des mondes marins de Jules Verne, le carrousel s’impose également avec ses machines, crustacés, poissons et autres bestioles articulées. C’est vraiment féerique pour le bonheur des petits et aussi des grands !!
Sur l’île pas la peine de venir avec son sandwich : la cantine du voyage est là chaque été  (de mai à fin septembre) ! C’est un lieu convivial ouvert sur l’extérieur. A mi chemin entre le hall d’aéroport et un magasin Ikea, cet endroit est un haut lieu de convivialité avec ses immenses tables en bois, ses chaises longues et ses baby-foots.
Le menu est unique et les produits locaux : poulets bien élevés avec patates du coin, des crudités ou du melon en entrée et pour le dessert : je vous recommande bien évidemment de goûter au gâteau nantais ! Entrée, plat et boisson pour 10 € et 3,50 pour le dessert. Il suffit d’acheter ses tickets à l’accueil, de prendre sa place et on vous amène vos plateaux repas. Ce repas pourra aussi être l’occasion de discuter le bout de gras sur les bons plans nantais avec vos nouveaux voisins de table !

Nantes - la cantine du voyage

Nantes - la cantine du voyage

Nantes - la cantine du voyage Nantes - la cantine du voyage

Pour les plus pressés il y a aussi un bar où vous pourrez acheter une bière, un sandwich et un cornet de frites !

Nantes grue jaune

 

Une fois le repas avalé, enchaînez par une balade aux machines de l’île et laissez vous emporter par cet endroit des plus magiques !Nantes Carrousel

Après la découverte de l’éléphant l’an passé, nous avons pu faire la connaissance de Longma le cheval dragon qui crache du feu.pour sa toute première sortie officielle depuis son retour de Chine.
nantes-longmaEt je ne vous ai pas encore parlé du jardin des plantes et de l’expo Ponti, ni même des balades sur les bords de l’Erdre ou encore Trentemoult ! J’aurais plaisir à revenir vous parler des ces endroits et des autres gourmandises made in Nantes !

Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone
Rendez-vous sur Hellocoton !

Pause déjeuner à la fabrique des tartes !


6 juillet 2015

Direction Paris 11ème arrondissement pour une petite balade et du lèche vitrine. Ce quartier regorge de chouettes boutiques, chouettes restos et les passages charmants parfois bien cachés y sont en nombre. Mais on le sait bien : marcher et faire les boutiques ça creuse. Alors, avec ma cop’ foodista nous prévoyons toujours, lors de nos balades, une halte gourmande. Cette fois ci c’est à la fabrique des tartes de Catherine Kluger que nous avons déjeuné. Cela faisait longtemps que je voulais goûter ces célèbres tartes préparées avec des bons produits frais et sains. L’endroit se trouve au 15 de la rue Trousseau.

FAbrique des tartes kluger

Quelques tables trônent dehors sur un large trottoir pour les amateurs de terrasse, une salle avec des grandes tables en bois assorties de chaises dépareillées ne sont pas sans rappeler nos chaises d’école. La déco aux allures industrielles est épurée. Les grandes tablées conviviales.

FAbrique des tartes kluger

En entrant, on se dirige directement vers le comptoir pour choisir sa formule et sa tarte. Ici toutes les tartes sont aussi tentantes les unes que les autres. Comptez environ 10,50€ pour une part de tarte salée avec une salade et une boisson. Les parts sont généreuses et bien garnies. Vous pourrez trouver d’autres formules plus complète jusqu’à 16,50 avec soupe/dessert.

FAbrique des tartes klugerJe me suis régalée d’une tarte all green : aux petits pois courgettes roquette et fonds artichaut. La pâte est croustillante et la garniture délicieuse. Ceux qui veulent s’y essayer pourront trouver la recette chez Marabout. De mon côté j’ai fait l’acquisition du livre ! Enfin, car cela fait bien un an au moins que je tourne autour !!
FAbrique des tartes kluger FAbrique des tartes klugerLes plus gourmands se laisseront tenter par une part de tarte au chocolat « so delicious ». Ayant déjà tenté l’aventure de cette fameuse tarte, je vous garantis quelques pépites de bonheur pour vos papilles.
FAbrique des tartes kluger

Une fois les forces retrouvées, faites un tour à la boutique « les fleurs » qui se trouve 6 passage josset : des plus calme. En cette saison, juste en face de la boutique, des jardinières rustiques ont été bricolées avec des palettes, ainsi que des grands bacs où poussent des plans de tomates et des courgettes, ce qui est assez inattendu dans une rue parisienne et y donne un supplément d’âme. Dans cette boutique vous trouverez forcément votre bonheur pour vous ou des petits cadeaux. Il y a de tout : des sacs, des bijoux, des plats, des tasses, des cartes et j’en passe. Un vrai trésor.
Poursuivez la promenade et avancez au gré de votre inspiration ou longez la rue du faubourg st Antoine pour découvrir de jolis passages aux rues pavées un peu hors du temps et presque bucolique.

passage paris 11

Pour la séance shopping, on n’oublie pas d’emporter un tote-bag dans son sac !

Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone
Rendez-vous sur Hellocoton !

Rachel’s, un petit bout d’Amérique où il fait bon manger !


20 octobre 2014

Allez aujourd’hui on est des fous, on va manger à la capitale !! Sortie balade avec en point de mire une pause déjeuner au Rachel’s !! Parce qu’il paraît que ce resto a tout bon !! Moi je voulais bien voir si c’était vrai. Même si au fond je savais que oui, ma conscience me dictait d’aller zieuter, goûter, humer ce goût d’Amérique pas très loin de chez nous. Ce restaurant privilégie les bons produits. Tout est fait maison !

Ce petit voyage en Amérique m’a ravi. La déco est jolie et chaleureuse : couleurs douces, papiers peints géométriques vintage, étagères garnies de livres de cuisine, un joli mix de chaises en bois. L’anglais et le français se mélangent dans les conversations. C’est cosy et dépaysant. Bref on s’y sent aussitôt très bien.
L’accueil est très sympathique et le sourire large ! Les gâteaux et tartes (cakes de toute sortes, pecan pie, pumpkin pies; sans oublier les fameux cheesecakes) sur le comptoir vous invitent à aller plus loin. Alors c’est parti !

Rachel's restaurant

Sachant qu’il y aurait forcément dessert : nous avons mis une option sur les salades « petits formats » car, il y a les small et les large. Bien nous en a pris car les « small » remplissent déjà largement l’assiette. Les grandes sont servies dans des saladiers. Les sandwhiches aperçus un peu plus tôt avaient l’air très bon également  le Carolina pulled pork doit être terrible). La carte propose également des plats chauds.
La « cobb salad », joliment préparée par Rachel herself, est délicieuse et la « lamb bacon fig salad » tout aussi généreuse qu’appétissante.
Rachel's5

Rachel's2

Les plats sont accompagnés d’une petite corbeille de pain avec un délicieux « cornbread » vraiment typique.
Les jus de fruits frais sont bios et bons ou bons et bios !Rachel's4

Choix crucial au moment du dessert : cake ou tarte, tarte ou cheesecake ? That is the question ? Les cheesecakes étant largement plébiscités nous nous sommes laissées tenter : good choice !! Au marron pour moi ou la framboise, les deux étaient délicieux et joliment présentés. Rachel’s a tout bon ! Nos estomacs et nos papilles ont été enchantés par cette pause aux accents américains.
Côté budget les sandwiches sont aux alentours de 17 à 18€ et les salades environ 12 à 13€ (pour les petites). Comptez 7€ pour un dessert. Vous pouvez aussi prévoir un petit déjeuner puisque le restaurant ouvre à 8H30 !

Rachel's3 Rachel's

Il ne vous reste plus qu’à y aller !! Moi j’y retournerais bien pour goûter d’autres plats,

Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone
Rendez-vous sur Hellocoton !

La fille qui avait mangé chez Big Fernand….. hummmm!


8 septembre 2014

Plus besoin d’être parisien pour manger des vrais bon burgers sympas et même branchés! Non, c’est pas possible me direz vous??? Si vous répondrais-je tout de go?
La semaine dernière en préparant pour les minis des p’tits pains à hot dogs à la manière de little Fernand, je suis allée voir sur le site ce qu’il s’y passait et là, guess what???? je découvre avec joie et bonheur que Big Fernand (pas les hot dogs mais les hamburgers) s’installe de l’autre côté du périph’ : ouverture le 4 septembre!! C’est y pas de la good news tout ça?
Plus besoin de faire des kilomètres jusqu’à Paname pour déguster un de ces fameux burgers gastronomiques ou plutôt devrais-je dire un des ces « hamburgés« !

Big Fernand - hamburgé

Big Fernand est donc ma portée et aussi à la vôtre si vous n’habitez pas loin de Boulogne Billancourt où l’ami du burger franchouillard s’est installé. Au 60 rue de Sèvres plus précisément. Autant dire que tous les joyeux habitants et travailleurs du quartier vont apprécier, au moins autant que les banlieusards de l’ouest parisien!
Bref sans plus tarder, voyez un peu de quoi ça a l’air?

Au menu, Big Fernand propose un choix de 6 gros hamburgés au boeuf, veau, poulet, agneau ou même végétarien dont les prix vont de 11 et 13€. On peut prendre aussi des formules avec frites : les fameuses fernandines et boisson (15€) ou alors la formule avec frites boisson et desserts pour 3 € de plus.

Le cadre est sympa, plutôt moderne, habillé de gris sombre, métal et bois!

Big-Fernand-boulogne
L’équipe au service est dynamique et souriante! A votre écoute, un « fernandinaute » vêtu d’une chemise à carreaux typique, d’un tablier siglé et d’une casquette caractéristique viendra prendre votre commande dans la file d’attente et prendra de vos nouvelles durant votre dégustation!
Le service est rapide et ça avance vite malgré la queue!

Big-Fernand-boulogne2
Bon et les burgers alors??
Chez Big Fernand tous les « hamburgés » ont un p’tit nom : Philibert, Victor, Alphonse…. J’ai tenté le Bartholomé : boeuf, raclette au lait cru,poitrine de porc fumé, oignons confits et sauce tata Fernande! Fait à la minute mon hamburger était bon, frais et ultra copieux! Big Fernand a sélectionné de la bonne viande, du bon fromage et du bon pain (Big Fernand a sa propre boulangerie). C’est aussi généreux que délicieux! Quant aux frites (oui j’ai pris des frites, professionnalisme oblige! ), elles s’appellent « fernandines » et sont aussi savoureuses!

hamburgé-bigfernand2

Ah j’oubliais! vous pouvez aussi composez votre propre hamburgé.

Côté dessert, c’est Michalak qui s’est invité à la carte de Big Fernand! Il est partout ce Michalak! Comme je suis hyper pro, j’ai donc aussi pris un dessert!! Mon t »rèstrèsfrais », c’est comme ça qu’il s’appelait mon dessert, était effectivement frais et parfumé : aux fausses allures de macarons, légèrement parfumé à la noix de coco, fourré à la mousse mangue passion avec un coeur de mangue. Plutôt pas mal du tout si vous voulez mon avis!! Mais franchement on vient surtout chez Big Fernand pour les hamburgés et les fritouilles hein!

Si vous souhaitez en savoir un peu plus, voici une interview d’un des 3 fondateurs, extrait du site Paris-Burger ou encore le site de Big Fernand.

Share on FacebookShare on Google+Pin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone
Rendez-vous sur Hellocoton !