Madeleines au nutella

Depuis que la fourmi Elé a ses moules à madeleines, elle fait la maline : des madeleines par ci, des madeleines par là!! Cette fois-ci la Fourmi a composé avec un ingrédient plus récent que la madeleine elle même mais tout aussi célébre. Un ingrédient à base de noisette et de chocolat qu’on ne présente plus : le nutella !

C’est parti pour une improvisation nutellesque!

Madeleine au nutella

Tout ce qu’il faut pour 40 madeleines au nutella 

– 150 gr de farine
– 100 gr de sucre
– 60 gr de beurre
– 5 gr de levure chimique
– 3 oeufs
– 80 gr de nutella
– un peu de beurre ramolli pour beurrer les moules

Déposez la farine, la levure, les oeufs, le sucre et le nutella dans le bol de votre robot ou votre saladier et mélangez le tout.
Faites fondre le beurre puis ajoutez le au mélange précédent.

Quand la pâte est bien homogène, laissez là reposer une heure au frais.

…Une heure plus tard, préchauffez votre four à 200°, sortez la pâte et versez une cuillère à café de celle-ci dans chaque forme. Enfournez pour 8mn, pas une de plus pas une de moins, et sans ouvrir votre four pour voir si la bosse est là!! ça pourrait lui faire peur!

Résultat : Ca maaaaaaarcheee! voici des chouettes madeleines à bosse au léger goût de noisette!

madeleine-au-nutella-la-Fourmi-Elé2

Si vous préférez des madeleines rhum vanille, c’est par ici

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10 commentaires sur “Madeleines au nutella

  1. veropapilles

    Très belles et délicieuses ces petites madeleines. Pour encore plus de gourmandises, on peu aussi mette, une petite cuillère à café de nutella en plus au mileu de la pâte…
    Je te souhaites également une très belle année 2013. Biz. Véro

    Répondre

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