Frozen Yogurt Framboise, un dessert qui donne des frissons!

Il y eu deux jours d’été au mois de juin cette année, il n’a fallait pas les rater! Pour fêter ça, la fourmi Elé a craqué sur le frozen Yogurt de Dorian vu chez Dorian et Marie de Paris dans ma Cuisine. Variation sur le même thème pour la fourmi avec un mélange tout framboise, plus de yaourt et du miel.

frozen yogurt framboise

Ingrédients pour 4 personnes

– 2 yaourts brassés (240 gr au total)
– 3 CAS de miel liquide
– 150 gr de framboises surgelées
– Quelques biscuits roses de Reims pour la déco
– Quelques framboises fraîches

Mettez vos yaourts au congélateur 1 heure avant de les utiliser.

Une heure plus tard, versez vos yaourts dans un mixeur avec les fruits congélés, le miel. Mixez pour que la glace se forme. Arrêtez quand le mélange est bien onctueux et les fruits finement mixés. Versez le mélange dans 4 petites pots, coupelles ou un cornet bien large. Vous pouvez les réservez au congélateur avant de servir (attention que la glace ne durcisse pas trop, cela doit rester légèrement crémeux), si vous le mangez tout de suite,  ajoutez quelques framboises fraîches et quelques morceaux de biscuits écrasés.

Dégustez!

frozen yogurt framboise1

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7 commentaires sur “Frozen Yogurt Framboise, un dessert qui donne des frissons!

  1. petitsplatsnath

    Il faut que je tente ça. J’avais bavé l’an dernier devant des photos de blog sans trouver l’occasion de le faire. Un beau rayon de soleil aujourd’hui. Ce sera notre dessert de ce midi!

    Répondre

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